Вся правда о нитрите натрия, из-за которого мясо розовое

Новости ВСЭ

В последнее время на волне моды на «все натуральное» и «без химических добавок» набирают популярность колбасные изделия и мясные деликатесы серого цвета, которые производители объявляют более полезными для здоровья, нежели их традиционно розовые и красные собратья. Давайте разберемся, что к чему.

Миоглобин: красное и серое мясо

Читать дальше

О ситуации с внедрением электронной ветеринарной сертификации на конец ноября 2016 года

Вниманию:
сотрудников и руководителей органов
государственной власти в сфере ветеринарии
субъектов Российской Федерации,
сотрудников и руководителей территориальных
управлений Россельхознадзора,
хозяйствующих субъектов, осуществляющих импорт,
добычу, производство и оборот подконтрольных госветнадзору товаров
Уважаемые коллеги, дамы и господа!
Читать дальше

Нелегкая кабанья доля. Россия начинает отстрел «чистильщиков леса»

Африканская чума свиней
Чем не угодили властям дикие животные, признанные чистильщики леса? Министр сельского хозяйства Ткачев доложил президенту, что кабаны являются разносчиками чумы свиней. Он пообещал навести порядок «непопулярными мерами»

В России, вероятно, скоро начнется массовый отстрел кабанов, вплоть до депопуляции. Об этом можно судить по недавнему совещанию у президента. В Минсельхозе диких животных считают главными виновниками эпидемии африканской чумы свиней. Так ли это, и кому выгодна максимально жесткая борьба с АЧС?
В России бушует африканская чума свиней. В этом году она особенно жестокая. В сводках новостей: карантины, уничтожение десятков тысяч больных свиней. Проблему подняли на совещании у президента. Глава Минсельхоза Александр Ткачев предупредил о жестких мерах: будет массовый отстрел переносчиков болезни — диких кабанов.

Читать дальше

В Японии уничтожат из-за птичьего гриппа 300 тысяч кур

Грипп
Накануне они нашли на ферме в этом районе около 40 мертвых птиц, при этом у пяти из них был выявлен птичий грипп

Японские власти в префектуре Ниигата намерены уничтожить более 300 тыс кур на местной птицеферме после того, как там был выявлен вирус птичьего гриппа H5N8, передает ТАСС.
Читать дальше

Изменения обстановки по бешенству в Москве на 18 ноября 2016г.

Бешенство
18 ноября 2016 года Распоряжением Комитета ветеринарии города Москвы №АВ-53/6 установлены ограничительные мероприятия (карантин) по бешенству животных на территории Северо-Восточного административного округа города Москвы.

Читать дальше

Группа «Черкизово» подало иск к областному Управлению ветеринарии на 324 млн рублей за уничтоженных из-за АЧС свиней

Африканская чума свиней
Речь идет о компенсации за поголовье, уничтоженное в ходе мероприятий по ликвидации вспышки африканской чумы свиней (АЧС) в конце 2014 года, сообщает ABIREG.RU.
По данным «Черкизово», в декабре 2014 года на площадке откорма свиней, расположенной в Орловской области и принадлежащей группе, вирус АЧС был выявлен «лишь у незначительного числа животных, предназначенных для дальнейшего воспроизводства стада». Однако указом губернатора Орловской области компанию обязали уничтожить все поголовье на площадке.

Читать дальше

Постановление Правительства РФ от 07.11.2016 N 1140 "О порядке создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии"

Законодательство

ПРАВИТЕЛЬСТВО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 7 ноября 2016 г. N 1140

О ПОРЯДКЕ СОЗДАНИЯ, РАЗВИТИЯ И ЭКСПЛУАТАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЙ
ГОСУДАРСТВЕННОЙ ИНФОРМАЦИОННОЙ СИСТЕМЫ В ОБЛАСТИ ВЕТЕРИНАРИИ

В соответствии со статьей 4.1 Закона Российской Федерации «О ветеринарии» Правительство Российской Федерации постановляет:
1. Утвердить прилагаемые Правила создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии.
2. Рекомендовать органам исполнительной власти субъектов Российской Федерации в области ветеринарии в течение 30 дней со дня вступления в силу настоящего постановления представить в Федеральную службу по ветеринарному и фитосанитарному надзору информацию, предусмотренную пунктом 5 Правил, утвержденных настоящим постановлением.
Читать дальше

Постановлением Правительства РФ от 09.11.2016 N 1145 утверждены "Правила аттестации специалистов в области ветеринарии"

Законодательство

ПРАВИТЕЛЬСТВО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 9 ноября 2016 г. N 1145

ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПРАВИЛ АТТЕСТАЦИИ СПЕЦИАЛИСТОВ В ОБЛАСТИ ВЕТЕРИНАРИИ

В соответствии со статьей 1 Закона Российской Федерации «О ветеринарии» Правительство Российской Федерации постановляет:
1. Утвердить прилагаемые Правила аттестации специалистов в области ветеринарии.
Читать дальше

На Аляске сцепившиеся рогами лоси вмерзли в лед реки.

Беспредел

На Аляске в городке Уналаклит местный житель Джефф Эриксон (Jeff Erickson) обнаружил двух лосей, которые вмерзли в лед реки. Животные сошлись в схватке и сцепились рогами, после чего не смогли выбраться из воды и вмерзли в нее. Позже туши лосей извлекли из-подо льда. Фото не для впечатлительных, та как показывают, насколько безжалостной может быть природа.
Читать дальше

Мнистр сельского хозяйства России А.Ткачёв призвал создать в России единую ветеринарную службу

Новости ветеринарии

В России должна быть единая ветеринарная служба. Для этого готовится ряд поправок в законы и постановления Правительства, заявил глава Минсельхоза РФ Александр Ткачёв в рамках «правительственного часа» в Совете Федерации.
По словам министра сельского хозяйства Александра Ткачёва, в стране нет ветеринарной вертикали: «У нас тут анархия, каждый сам по себе, каждый губернатор решает по-своему эту проблему».
Министр подчеркнул, что ситуация с заболеваниями животных и распространением их болезней сложная, постоянно приходят сводки об очагах африканской свиной чумы и в стране уничтожаются сотни тысяч животных.
Читать дальше